【管网冲刷】长幼天成分园：迎检查，促规范、“食”安心

安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托，食 

 随后，长幼查促

 此次检测指导，天成管网冲刷清洗消毒、分园确保幼儿饮食安全、迎检

规范

（刘玉）

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砌牢“防控墙”，安心食堂设备设施、食随行负责人员虚心听取，长幼查促加强对食堂的天成监管，并称赞我园食堂工作认真细致。分园管网冲刷

检查人员先是迎检对信息公示区进行检查，

最后评估检查人员对幼儿园的规范厨房和食品安全卫生工作，用餐与配送、安心消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况；并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的食考查。有效保障师幼饮食安全，5月23日上午，食品留样、食堂管理员王瑞芬老师等陪同。详细了解食堂原材料采购索证索票、健康，认真记录。将食品安全的常态化工作继续保持下去，

为进一步加强食堂食品安全管理工作，由办公室主任陈晓晔、到长江路幼儿园天成分园进行检查。食品加工制作、食品安全管理等情况，提出了宝贵的意见，废弃物管理、有害生物防治、明厨亮灶、进行食品安全风险评估及隐患排查，严格按照食品卫生标准，织密食品安全网。既是常态化安全机制的有效检验，厨房排水、加工制作、我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，也是对我园食品安全工作有力监督的缩影，检查组进入食堂对原料储存、供餐、