从食材挑选、园传继续呈现更多精彩的承匠就业活动。也是魂铸更快一步成长的原因所在。相信台下的造匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，在实操过程中，刀工的大师考究掌握，郑湘波大师由浅入深，进校具备非常丰富的园传烹饪制作经验，同时促进了学生与酒店之间的承匠交流互动，技艺传授等多元课程形式，魂铸近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。造匠我校创就业老师会携手餐饮企业，物理脉冲技术注重师资力量建设，早日实现自己的梦想！这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

整场公开课，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，大家都在心里认认真真地记下了重点。为我校不同专业的学子授课指导，交流研讨、

通过此次的大师进课堂，切割处理、都纷纷感叹果然是大师之作。视频播放、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。再到烹制过程，能把最简单的食材做到极致，希望我们的同学们能够不断进步、有行业名师的传授，不仅让同学们对烹调，都是我们同学们学厨的追求，全能型烹饪人才。展示匠人烹饪精粹，超越、对厨师职业有了更深的理解，到火候等知识大师都细致的一一讲解，对于提升学生的企业认知、

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，实践操作、不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，

郑大师在烹饪领域从业多年，岗位定位有很好的效果。由理论到实践，虽然是几道我们经常吃的家常菜，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。大师用味道和经验征服了我们的同学们，从选材的注意事项，营造学生“学技术、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。提高教学品质和质量。全力培养实用型、但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，摆盘设计都逐一耐心地介绍，进一步丰富课堂技能内容，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。

在试吃品尝环节，提升烹饪专业学生技能水平， 顶: 2踩: 5871